五粮液，五粮液的介绍

古代电视剧里热销的白酒不外乎“女儿红”、“状元红”等，但实际上古代人不仅爱喝白酒，更风雅有趣，他们慷慨的赠给美酒一些风雅、文艺的名字，下面我们就去介绍介绍五粮液的相关内容吧。

五粮液

1、从医学上来看，五粮液的五种原料：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，有着各自不同的特点和功效。

2、高粱的味甘性温，其中富含脂肪酸，还有丰富的铁和蛋白质，有健脾益胃的功用。

3、大米的味甘性平，其中含有丰富的B族维生素，具有补中益气，健脾和胃的作用。

4、糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族以及淀粉等，是一种温补强壮品，有补虚、补血、止汗、健脾暖胃的作用。

5、小麦的味甘，性平微寒、有健脾益肾、养心安神的功效，也是补充热量和植物蛋白主的重要来源。

6、玉米的味甘性平，其中含有丰富的膳食纤维，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。

五粮液古时候叫什么

五粮液历史：

1、相传，宜宾早在汉时已经盛行酿酒，唐代诗人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜宾)，在所写《宴戎州杨使君东楼》诗中，就有“重碧牛青酒，轻红臂荔枝”的诗句。

2、当时所产的“重碧酒”和“荔枝绿”都是唐宋时期宜宾地区的名酒。其中宋代“荔枝绿”据推测是“五粮液”酒脉的起源。

3、可以看出在宋朝人的酒桌上，摆一坛“荔枝绿”更有大诗人的“文艺范儿”了。

4、公元960年-1279年，宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的窖酒，成为“五粮液”早期的雏形。这种采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造出来的白酒就是“五粮液”的前身，当时一举成名，成了达官贵人与文儒雅士聚会酒品的不二之选。民间百姓称其为“杂粮酒”。

5、但简单、白话的“杂粮酒”实在不符合文人墨客“口味”，于是他们给了“五粮液”另一个唯美的名字“姚子雪曲”，不仅念出了色香味，还融入了听觉享受。

五粮液发展过程：

1、1909年，宜宾众多社会名流、文人墨客汇聚一堂。席间，“杂粮酒”一开，顿时满屋喷香，令人陶醉。

2、席间，晚清举人杨惠泉忽然问道：“这酒叫什么名字?”“俗称杂粮酒。”邓子均回答。“为何取此名?”杨惠泉又问。“因为它是取五种粮食之精华酿造。”邓子均说。“如此佳酿，名为杂粮酒，似嫌似俗。此酒既是集五粮之精华而成玉液，为什么不叫五粮液?”杨惠泉胸有成竹地说。“好，这个名字取得好。”众人纷纷拍案叫绝，“五粮液”就此诞生。

3、1929年开始，“姚子雪曲”正式改为“五粮液”。1957年国营宜宾五粮液酒厂正式成立，在唐代“重碧春”、宋代“荔枝绿”和近代“杂粮酒”传统酿造工艺的基础上，“五粮液”大胆创新，形成了酿造五粮液酒的独特工艺，以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，位列“中国名酒”之列。

4、从“荔枝绿”到“姚子雪曲”、“杂粮酒”历经多次更名，“五粮液”终于在今天叫响了名号，享誉世界。

以上就是全民戒烟网小编为大家讲解的五粮液的相关内容，希望对大家有所帮助。了解更多香烟相关资讯内容，请关注全民戒烟网。小编温馨提示：过度饮酒，有害健康，孕妇和儿童不宜饮酒。