低端白酒鉴别小知识，谨防假冒低端白酒

面对强大的白酒市场，会有很多假冒伪劣产品混淆其中，那么怎样才能辨别出真的酒呢?那么下面就让小编带着大家去看看低端白酒鉴别小知识吧。

低端白酒鉴别小知识

1、溢香：酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。

2、喷香：酒液饮入口中，香气充满口腔。

3、留香：酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。

4、一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香着称的：而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。

5、滋味鉴别白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。

6、白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

7、看是否有悬浮物或沉淀把酒瓶倒置过来，朝着光亮处观察，如果瓶内有杂物、沉淀物，说明酒的质量有问题。

8、看包装封口是否整洁完好现在不少厂家都用铝皮螺旋型“防伪盖”封口，这样比较保险;再查看酒瓶上的商标标识，一般真酒的商标标识印刷精美，颜色鲜明并有一定的光泽。

以上就是全民戒烟网小编为大家讲解的低端白酒鉴别小知识的相关内容，希望对大家有所帮助。了解更多香烟相关资讯内容，请关注全民戒烟网。小编温馨提示：过度饮酒，有害健康，孕妇和儿童不宜饮酒。