嗜糖之害甚于吸烟，嗜糖的危害

戒烟小熊 2022-05-25 11:01:35

糖果大家都爱吃，毕竟甜蜜蜜的，吃下去给人一种温暖而舒适的感觉，但是你知道嗜糖之害甚于吸烟吗?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

嗜糖之害甚于吸烟

日常生活中，有一种东西对于很多人都是一种诱惑，它就是糖。世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短。

“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的白糖和食品，饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。

几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点，饼干，零食，饮料的孩子和年轻女性来说，天天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学者们建议的每日摄入白糖总量大约为30~40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。

30~40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……若是不加注意的话，30―40克糖的数量限制非常容易突破。

吃这三类糖更健康

1、红糖

它也叫“黑糖”，“褐糖”，含有较多的铁，钙，钾，镁等矿物质，具有很高的营养价值，而且有利于人体内酸碱平衡。中医认为，红糖有活血散淤，温中散寒等作用。但是红糖性温，经常上火，口干舌燥的人应当少吃。

2、低聚糖

如低聚果糖，低聚乳糖，低聚异麦芽糖等。它们的热量很低，具有“调整生态平衡”的作用，有的被称为“双歧因子”，能促进体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。

3、糖醇类甜味剂

包括木糖醇，山梨糖醇，甘露糖醇，麦芽糖醇等，甜度略低于白糖。它们能量低，不会引起龋齿，不升高血糖，属于健康甜味剂。但天天的食用量最好别超过20克，因为它们会促进肠道蠕动，过量食用能引起轻度腹泻。

吃糖过多致多种慢性病

精制后的白糖纯度非常高，能达到99%以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。吃甜食多了，人就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质，维生素，矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会招致营养缺乏，发育障碍，肥胖等疾病。

另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏，缺钙，缺钾等营养问题。日本营养学者认为，儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学者也指出，爱吃甜食的孩子骨折率较高。

营养调查还发现，尽管吃糖可能并不直接招致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多，碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如心脑血管疾病，糖尿病，肥胖症，老年性白内障，龋齿，近视，佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能。